半岛综合体育2、镁质强化瓷餐具:镁质强化瓷餐具,是采用镁质石粉作主原料,具有强度超高,脆性很低,高白度,釉面光洁的优点,也是消毒餐具的理想产品。但镁质强化瓷餐具比镁质瓷餐具价值高,主要原因是使用寿命更长、破损率低、档次高形象好。
3、强化瓷餐具:强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁烧制而成,具有耐碰耐撞、手感细腻的特点。但强化瓷偏暗,不是很美观,已逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。
4、贝质瓷餐具:贝质瓷采用高白泥和贝壳粉高温烧制而成,具有无毒、无铅、无害且永不退色的特点,适合中低档陶瓷餐具用户选择。
5、色釉瓷餐具:色釉瓷是经过一次高温烧成而成,属于釉下彩陶瓷,是一种与其他瓷器不同风格的餐具产品,为喜欢特色餐具的用户的最佳选择。
这些生活必需的餐具质量如何?最近的一项国家质检结果表明,北京等12个省、自治区、直辖市43家企业生产的44种陶瓷餐具中,合格33种,合格率为75%。抽查发现半岛综合体育,个体、私营小企业生产的陶瓷餐具中,铅、镉等重金属含量严重超标,直接威胁消费者的健康。
造成陶瓷餐具不合格的原因有两个:其一,一些不正规的厂家使用劣质原料,造成重金属超标。其二,为了使釉彩颜色鲜艳,在釉彩里加入重金属添加剂。
・ 釉上彩陶瓷:将陶瓷颜料制成的花纸贴在餐具釉面上或直接以颜料绘于产品表面,再经700~850℃温度烤烧而成。因烤烧温度没有达到釉层的熔融温度,所以花面不能沉入釉中,只能紧贴于釉层表面。如果用手触摸,产品表面有凹凸感,肉眼观察高低不平。
・ 釉陶瓷:烤烧温度比釉上彩高,达到了釉料的熔融温度,陶瓷颜料在釉料熔融时沉入釉中,冷却后被釉层覆盖。用手触摸制品表面平滑如玻璃,无明显凹凸感。
・ 釉下彩陶瓷:是我国一种传统的装饰方法,制品的全部彩饰都在瓷坯上进行,经施釉后高温一次烧成,这种产品与釉陶瓷一样,花面被釉层覆盖,表面光亮、平整,无高低不平感。
・ 色釉瓷:在陶瓷釉料中加入一种高温色剂,使烧成后的制品釉面呈现出某种特定的颜色,如黄色、蓝色、豆青色等。
陶瓷餐具不同的装饰方式,除显示其艺术效果外,主要区别还在于铅、镉等重金属元素的含量上,其中釉、釉下彩和绝大部分色釉瓷、白瓷的铅半岛综合体育、镉含量很低。但是,市场上80%以上的陶瓷产品是釉上彩,如果在陶瓷花纸加工时使用了劣质颜料,或在花面设计上对含铅、镉高的颜料用量过大,或烤烧时温度、通风条件不够,则很容易引起铅、镉溶出量的超标。值得一提的识,还有的白瓷,主要是未加彩的骨灰瓷,由于采用含铅的熔块釉,如果烧成时没有严格按骨灰瓷的工艺条件控制,铅溶出量超标的可能性也很大。
铅、镉溶出量是一项关系人体健康的安全卫生指标,体血液中的铅、镉含量应越少越好。如果长期食用由铅、镉含量过高的陶瓷餐具盛装的食物,就会使铅沉积于血液中,从而导致贫血及大脑中枢神经,肾脏等器官损伤,尤其对少年儿童的智力发育会产生严重的影响。镉超量会在骨骼中沉积,造成骨折等器官损害。因此,切不可忽视。
2.首先查看产品说明书的名称和等级,应选用正规和等级好的制品,千万不要贪图便宜和方便,在流动摊贩处选购。
3.一般而言,陶瓷餐具颜色越鲜艳,重金属越容易超标。所以,应尽量选购颜色淡雅的产品。
5.选择图案颜色光亮、餐具表面平滑的产品,不要选购毛糙、凹凸不平的产品。
陶瓷碗和仿陶瓷碗的区分方法有:比陶瓷餐具更坚实,而且它的色泽鲜艳,光洁度强,自然受到大家的“万千宠爱”。在市场上,仿瓷餐具的价格要比陶瓷餐具便宜。
仿瓷餐具外观虽然与陶瓷餐具高度相似,但它也有自己的特点哦,只要注意甄别,挑选时才能分分钟搞定。有关仿瓷餐具更多的知识,仿瓷餐具的外观类跟陶瓷餐具非常相像,由于它是以树脂为原料加工制作而成的,所以比陶瓷餐具更坚实,而且它的色泽鲜艳,光洁度强,自然受到大家的“万千宠爱”。在市场上,仿瓷餐具的价格要比陶瓷餐具便宜,所以受到市民们的追捧,销量非常大。与陶瓷餐具所不同的是,仿瓷餐具还有个别名,叫“密胺餐具”。这种餐具由三聚氰胺和甲醛树脂聚合而成。
2、陶瓷炖锅是没有毒的,因为那是陶土经过高温烧制而成的,只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题,但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。
3、有些陶瓷器具对人体健康有一定的危害作用,因为它们采用釉上彩装饰。釉上彩中含有一定危害作用的铅等金属,当人体摄入一定的铅时,会出现呕吐、恶心、腹痛等症状。铅会影响人的造血、神经、肾脏、血管和其它器官的功能。
4、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉上彩或釉装饰,如青花就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
5、买回的陶瓷餐具,先用含4%食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害半岛综合体育。
孕妈妈在家用餐时,推荐使用陶瓷餐具,不锈钢餐具也可以使用,尽量不要使用塑料餐具。
虽说陶瓷餐具比较安全可靠,但是品种不同,质量差异也较大。从品种上分,陶瓷餐具可分为釉上彩、釉、釉下彩、色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。其中,釉、釉下彩和绝大部分的色釉瓷、白瓷等的铅、镉含量都很低。釉上彩陶瓷如在加工时过量使用含铅、镉高的颜料,或烧制时温度、通风条件不达标,很容易造成铅、镉溶出量超标。长期使用这样的餐具,其中的铅、镉就会随食物进入体内。过量的铅会造成人体铅中毒;镉对肾的损害很大,并在骨骼中积蓄,导致人体免疫力下降、关节疼痛变形。
选择釉上彩的陶瓷餐具时,可先对着光观察,若发现色彩是浮在釉层上的,或用手触摸时,有不光润的感觉,图案边缘不平滑等都是不合格产品。另外,用手指轻轻敲几下,若瓷器声音沉闷或沙哑,则为劣质产品。
新买的陶瓷餐具使用前要用沸水煮5分钟,用食醋浸泡2~3分钟也可以,以溶出有毒物质。只有微波炉专用的陶瓷餐具才可放进微波炉使用。
使用合格的不锈钢餐具。如果使用了假冒伪劣产品,容易使人中毒。不锈钢餐具上会标有“13-0”“18-0”“18-8”的代号,代号前面的数字表示铬含量,后面的数字表示镍含量,国家已经对其溶出量作出了相应的规定。
不锈钢餐具不宜长时间盛放强酸性食物(蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼等)以及强碱性食物(葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等),以防铬、镍等金属元素溶出。
去饭店就餐时,建议孕妈妈自备餐具,一来是饭店的餐具中可能残留较多的洗洁精,二来倘若餐具消毒不到位,多人先后使用过的餐具容易传染疾病。怀孕后,请孕妈妈在包里随身携带自备餐具,吃饭时如果能实行分餐的话就更好了。
职场孕妈妈如果自带午餐的话,最好不要使用塑料饭盒,就算要使用,也要选购没有装饰图案、无色、无味、表面光洁、手感厚实、质量过关、微波炉专用的饭盒,以免在加热过程中饭盒释放有害物质。
现在,市场上有很多微波炉可用的玻璃饭盒,相对比较安全,密封效果也不错。不过,依然建议选购品牌产品,这样,质量会更有保障,用起来也会更放心。